*En aras de mantener la calidad y el sabor distintivos de nuestros platillos, no realizamos modificaciones en los ingredientes según nuestras políticas del restaurante | In the interest of maintaining the distinctive quality and flavor of our dishes, we do not make changes to the ingredients according to our restaurant policies.

Contenedor desechable biodegradable $10 MXN | Biodegradable disposable container $10 MXN

Nuestra Especialidad Asadero | Our Specialty at Asadero

Arrachera | Flank steak $420 MXN

250 gr. arrachera Angus,

chorizo Español y Argentino,

nopal asado, chile toreado,

guacamole,

cebolla y papa asada

250 gr. Angus flank steak,

Spanish and Argentine style sausage,

grilled cactus, grilled jalapeño,

guacamole,

grilled potato & onion

Mar y Tierra | Surf & Turf $1450MXN

Langosta 250gr y un corte de carne 450gr (NewYork ó Ribeye ó T Bone a escoger) acompañado de ensalada fresca y puré de papa | Lobster 250gr & one Angus cut 450gr (NewYork or RibEye or T-Bone to choose) served with fresh salad and mashed potatoes

del Mar | Seafood

Carpaccio de pulpo | Octopus carpaccio $260MXN

Carpaccio de Salmón |

Carpaccio Salmon $260MXN

Langosta a la parrilla |

Grilled lobster

$2.50MXN por gramo | Price per gram $2.50 MXN

Con puré de papa y ensalada fresca |

Served with mashed potatoes & fresh salad

Pesca del día | Catch of the day

(450gr) $420MXN

(700gr) $620MXN

Marinado con mantequilla, ajo, limón, sal, pimienta y paprika, aromatizado con hojas de laurel y romero, acompañado de puré de papa y ensalada de lechuga, tomate y cebolla morada | Marinated on butter, garlic, lime, salt, pepper and paprika, with bay leafs and rosemary, smashed potatoes and salad of lettuce, tomato and red onion on side.

Molcajete Asadero $750MXN

530gr proteína | 530gr protein

Camarón, pulpo, pollo, arrachera y chorizo Español, acompañado de cebolla. asada, queso panela, nopal a la parrilla con chile toreado y tortillas de harina ó maíz | Shrimp, octopus, chicken, flank steak, Spanish sausage with grilled onion, panela cheese, grilled cactus. with grilled jalapeño & flour or corn tortillas

Pulpo a la parrilla |

Grilled octopus (250gr.) $490MXN

Acompañado de puré de zanahoria y

espárragos | Served with mashed carrots

& asparagus

Brochetas de camarón |

Shrimp on skewers 200gr $380MXN

Acompañado de vegetales salteados

| Served with sauteèd vegetables

Atún a la parrilla |

Grilled tuna 200 gr $360MXN

Con costra de semillas de sésamos en una cama de puré de zanahoria y ensalada de arugula,espinaca baby y tomate Cherry y mousse de aguacate. | With a sesame seed crust on a bed of mashed carrots & rucola salad, baby spinach & cherry tomato & avocado mousse.

Salmón | Salmon 200gr $360MXN

Salmón a la parrilla con vegetales salteados en aceite de oliva y puré de zanahoria| Grilled salmon fillet served with sautéed vegetables with olive oil & mashed carrots

Tacos de camarón |

Shrimp Tacos 180gr $300MXN

3 tacos (en tortilla de maíz ó harina) camarones salteados con tomate, pimiento morrón y cebolla con guacamole | 3 tacos (Corn or flour tortilla) sautéed shrimp with tomato, bell pepper & onion with guacamole

*Agrega queso a tus tacos por $60 Mxn|

*Add cheese to the tacos for $60 Mxn

Tacos de camarón Tempura |

Tempura shrimp tacos

180gr $360MXN

Servidos en una cama de lechuga y pico de gallo con mayonesa de chipotle | Served on a lettuce red and pico de gallo sauce, with chipotle moyonnaise

Salmón ó Atún a la naranja |

Orange Salmon or Tuna 250gr $380MXN

Salmón ó Atún a la parrilla bañada en salsa

de naranja con puré de papa y

ensalada fresca | Grilled salmon or tuna

fillet with orange dressing served with

mashed potatoes & fresh salad

Hamburguesa de Atún |

Tuna burger 200gr $310MXN

Con tomate, cebolla, lechuga, pepinillos y mayonesa, acompañada con papas gajo |With tomato, onion, lettuce, pickles and mayonnaise, served with potato wedges

Hamburguesa de salmón |

Salmon burger 200gr $380

Con tomate, cebolla, lechuga, pepinillos y mayonesa, acompañada con papas gajo | With tomato, onion, lettuce, pickles & mayonnaise, served with potato wedges

Camarones tempura |

Tempura shrimp 160gr $450MXN

Acompañados de ensalada fresca y aderezo de chipotle | Accompanied with fresh salad and chipotle dressing

Papa con camarones |

Potato with shrimp 140gr $310MXN

Acompañados de ensalada verde |

Served with green salad

Burrito de camarón | Shrimp burrito 90gr $350MXN

Con frijoles, queso Oaxaca, lechuga, tomate, cebolla, acompañado de guacamole y aderezo rosa | With beans, Oaxaca cheese, lettuce, tomato, onion, servend with guacamole and pink dressing

Parrillada Asadero | Asadero Grill

Para 4 personas | Per 4 People $1,955MXN

*1 kg de arrachera | 1 kg of flank steak

*80gr Camarones | Shrimps

*20gr Pulpo | Octopus

*250gr Queso fundido | Melted cheese

*75gr Chorizo Español y Argentino |

Spanish & Argentine style sausage

*Vegetales a la parrilla | Grilled vegetables

*Papas fritas | Potato chips

Clásicos a la Parrilla | Grill Classics

Brochetas de Lomo |

Tenderloin skewers 300gr $410MXN

Acompañado de puré de papa | With potato purée a side.

Fajitas mixtas | Mixed fajitas 250gr $330MXN

Fajitas de camarón, pollo y arrachera con ensalada y guacamole | Shrimp, chicken & flank steak fajitas served with salad & guacamole

Fajitas de camarón |

Shrimp fajitas 240gr $300MXN

Con ensalada y guacamole |

Served with salad & guacamole

Fajitas de arrachera |

Flank steak fajitas 250gr $280MXN

Con ensalada y guacamole |

Served with salad & guacamole

Fajitas de pollo |

Chicken fajitas 250gr $250MXN

Con ensalada y guacamole |

Served with salad & guacamole

Burrito de arrachera o mixto |

Flank steak or mixed burrito 90gr $250MXN

Con frijoles, queso Oaxaca, lechuga, tomate, cebolla, acompañado de guacamole y aderezo rosa | Flour “burrito” tortilla with beans, Oaxaca cheese, lettuce, tomato, onion, served with guacamole & pink dressing

Burrito de camarón |

Shrimp burrito 90gr $350MXN

Hamburguesa de arrachera |

Flank steak burger 250gr $250MXN

Con jamón, queso, tocino, tomate, cebolla, lechuga y aderezo, acompañada con papas gajo| With ham, cheese, bacon, tomato, onion, lettuce & dressings, served with potato wedges

Vegetarianos | Vegetarian

Captura de Pantalla 2022-09-01 a la(s) 20.18.14.png

Hamburguesa vegetariana |

Veggie Burger 120gr $200MXN

Con lechuga, jitomate, pepino, cebolla y aderezo de pepinillo, y papas fritas a lado | With lettuce, tomato, cucumber, onion and pickels dressing and french fries a side.

Nopal con queso y vegetales salteados | Grilled cactus with grilled veggies & cheese $175MXN

Nopal con queso Oaxaca, calabaza italiana, champiñones, zanahoria, pimiento morrón, tomate, cebolla y guacamole | Grilled cactus with Oaxaca style cheese, zucchini, carrots, mushrooms, bell pepper, tomato, onion & guacamole

Vegetales a la parrilla |

Grilled vegetables $210MXN

Calabaza italiana, champiñones, pimiento morrón, tomate, zanahoria, elote y cebolla | Zucchini, mushrooms, bell pepper, tomato, corn & onion

Papa rellena con vegetales salteados y queso |

Potato with grilled veggies & cheese $175MXN

Papa rellena con queso Oaxaca, calabaza italiana, champiñones, pimiento morrón, tomate, cebolla y guacamole | Grilled potato with Oaxaca style cheese, zucchini, mushrooms, bell pepper, tomato, onion & guacamole

Ensalada fresca | Fresh salad $180MXN

Lechuga, jitomate, cebolla, pimiento morrón, champiñones, zanahoria, cacahuates y pepino | Lettuce, tomato, onion, bell pepper, carrot, mushrooms, peanuts & cucumber

Ensalada Capresse | Capresse Salad $170

Tomate, albahaca, queso mozzarella y aderezo de pesto | Tomato, basil, mozzarella cheese & Pesto dressing

Ensalada de nopales | Cactus salad $170

Nopal con tomate, cebolla, orégano y queso Oaxaca aderezado con aceite de olivo | Cactus with tomato, onion, oregano & Oaxaca cheese seasoned with olive oil

Quesadillas con vegetales salteados |

Quesadillas with vegetales $170

3 quesadillas en tortilla de harina con calabaza italiana, champiñones, pimiento morrón, tomate, cebolla y guacamole | 3 flour tortilla with zucchini, mushrooms, bell pepper, tomato, onion & guacamole

Burrito con vegetales |

Veggie burrito $200MXN

Con frijoles, queso Oaxaca, lechuga, tomate, cebolla, calabaza, champiñones y pimiento morrón, acompañado de guacamole y aderezo rosa | Flour “burrito” tortilla with beans, Oaxaca cheese, lettuce, tomato, onion, zucchini, mushrooms and bell pepper served with guacamole & pink dressing

Nuestro Inicio | Our beginning

Los Combos de El Asadero |

The Combos at El Asadero

Combo 1 $150 MXN

3 tacos con tortilla de maíz (sirloin, arrachera, chorizo, pollo ó vegetales) y refresco ó agua fresca | 3 tacos in corn tortilla (sirloin, flank steak, sausage, chicken or vegetables), served with soda or fresh water

*50gr proteína cada taco | 50gr protein per taco

*Queso adicional a tu orden $60 MXN- 70gr | Additional cheese on your order $60 MXN -70gr

Precio por taco extra $35 | Extra taco $35/unit

Combo 2 $180MXN

3 tacos con tortilla de harina (sirloin, arrachera, chorizo, pollo ó vegetales) y refresco ó agua fresca | 3 tacos in flour tortilla (sirloin, flank steak, sausage, chicken or vegetables), with soda or fresh water

*50gr proteína cada taco | 50gr protein per taco

Precio por taco extra $45 | Extra taco $45/unit

Combo 3 $205MXN

3 tacos con tortilla de harina con queso (sirloin, arrachera, chorizo, pollo ó vegetales) y refresco ó agua fresca | 3 tacos in flour tortilla with cheese (sirloin, flank steak, sausage, chicken or

vegetables) with soda or fresh water

*50gr proteína cada taco + 30gr de queso | 50gr protein per taco + 30gr of cheese

Precio por taco extra $56 | Extra taco $56/unit

Entradas y guarniciones | Appetizers & Sides

Tuétanos | Bone marrow (3pz) 500gr $280MXN

Chistorra 250gr $240MXN

(chorizo Español, molcajete de queso fundido y tortillas de harina) | (Spanish style sausage, melted cheese and

flour tortillas)

Chistorra con queso Provolone |

Chistorra with Provolone cheese 250gr $320MXN

Queso fundido natural | Natural melted cheese 250gr $150MXN

con carne | with meat $200MXN

Queso Provolone | Provolone cheese 250gr $220MXN

Queso Panela asado | Grill Panela cheese 250gr $150MXN

Orden de chorizo Argentino |

Order of Argentinean style sausage 150gr $110MXN

Orden de chorizo Español |

Order of Spanish style sausage 160gr $110MXN

Guacamole $130MXN

Frijoles charros | Charro style beans $120MXN

Jugo de carne | Meat gravy $170MXN

Papa asada rellena de queso con arrachera, chorizo ó pollo | Grilled potato with cheese & flank steak, sausage or chicken 90gr $180MXN

Papa asada rellena de queso con carne mixta | Grilled potato with cheese & mixed meat 50gr $210MXN (arrachera, chorizo y pollo) | (flank steak, chorizo and chicken)

Papas en Gajos | Potato wedges $120MXN

Aros de cebolla tempura | Tempura onion rings $180MXN

con aderezo de chipotle | with chipotle dressing

Papa asada natural | Grilled potato $50MXN

Papa asada con queso | Grilled potato with cheese $90MXN

Cebolla asada | Grilled onion $50MXN

Puré de papa | Mashed potatoes 200gr $120MXN

Puré de zanahoria | Mashed carrots 200gr $120MXN

Quesadillas en maíz (natural) |

Corn tortilla quesadillas (natural) (3pz) $80MXN

Quesadillas en harina (natural)(3pz) |

Flour tortilla quesadillas (natural)(3pz) $90MXN

Nopal asado | Grilled cactus $50MXN

Nopal asado con queso | Grilled cactus with cheese $96MXN

Nopal asado con queso y arrachera |

Grilled cactus with cheese & flank steak 70gr $190MXN

Verduras salteadas con aceite de olivo | Sauteéd vegetables with olive oil $150MXN (calabaza italiana, champiñones, pimiento, morrón, zanahoria, tomate, cebolla y guacamole)| (zucchini, mushrooms, bell pepper, carrots, tomato, onion and guacamole)

Chiles toreados | Grilled jalapeño peppers (3pz) $35MXN

Arroz | Rice $72MXN

Orden de aguacate | Order of avocado $80MXN

Espárragos | Asparragus 150 gr $125MXN

Contenedor desechable biodegradable $10 MXN | Biodegradable disposable container $10 MXN

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